El amala ila es una de las comidas favoritas de Shango que se utiliza ya sea como adimu o para obras a Shango. Cuando se ofrenda como addmu se sirve en un plato hondo blanco y se coloca delante de Shango o encima del mismo eso dependiendo de donde pide el orisha que se le […]
Categoría: Recetas
Preparacion de ofrendas, recetas para los Orishas
Adimu: ekru o ecru
El ekru o ecru es un adimu preparado a base de una masa de frijol de carita con su cáscara, envuelto en hoja de plátano. El frijol de carita es un frijol de tamaño mediado, de color crema con un punto negro y de forma ovalada, su sabor es fuerte y su textura suave. La […]
Adimu: ochinchin para Oshun
El ochinchin u oshinshin es un adimu muy especial para ofrendar a Oshun. Los ingredientes para prepararlo son los siguientes: un manojo de acelgas, 5 huevos, 2 paquetes de camarón seco, mantequilla y pimienta al gusto. Preparación: se pican en cuadritos o tiritas las acelgas y se lavan. En una sartén con mantequilla se saltean […]
¿Qué es un adimú?
Un adimú es una ofrenda o sacrificio que se le presenta a las deidades (orishas), con la finalidad de obtener el bien prometido o de consolidar el mismo en caso de ya tenerlo. Este bien que aparece en la consulta del diloggun o caracol, puede ser «yale», es decir completo o «cotoyale», es decir incompleto. […]